El curso que brindará el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) está destinado a periodistas interesados en comunicar información sobre el mundo del vino, con especial foco en las herramientas digitales para ese fin.
Comenzará el 12 de abril y finalizará el 5 de julio próximos, con modalidad semipresencial y un total de 90 horas de cursado. El costo de inscripción es de $8.000 en 3 cuotas e incluye el material de lectura. Los tres principales módulos a desarrollar son: periodismo vitivinícola, lectura de datos e interpretación en el mundo vitivinícola y análisis sensorial.
El INV en conjunto con el Instituto de Educación Superior del Valle de Uco (IESVU) y el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, dictarán el curso de actualización académica Periodismo vitivinícola. El mismo es para el sector profesional de comunicación y medios.
Destinatarios/as: La capacitación está especialmente orientada a interesados/as del ámbito del periodismo y la comunicación, que deseen enfocar su trabajo profesional hacia la información y comunicación vitivinícola. También para quienes deseen conocer y/o profundizar el manejo de las nuevas herramientas de la comunicación digital.
Inicio: 12/04/22.
Finalización: 5/07/22.
Carga horaria total del trayecto: 90 horas reloj.
Metodología: La actualización es de modalidad semipresencial. El cursado se realiza a través de una plataforma virtual con clases asincrónicas de publicación quincenal.
Las mismas se combinan con encuentros presenciales a realizarse en la sede del INV, en el centro de la capital mendocina. Se contemplan 3 encuentros presenciales, uno por módulo.
Cada clase incluye material de lectura, material complementario y actividades. Esta propuesta le permite al estudiante llevar adelante su propio proceso de aprendizaje, organizar su tiempo de estudio y conexión a la plataforma virtual.
La plataforma se encuentra disponible todos los días, las 24 horas. Los docentes y tutores de la actualización acompañan a los estudiantes durante el cursado de los módulos y se encuentran disponibles en la plataforma a través de foros y del correo electrónico para atender todas las dudas y consultas.
Estructura Curricular
Módulo 1- Periodismo Vitivinícola: Introducción al Periodismo Vitivinícola – El periodismo Vitivinícola en la era digital – Ejercitación.
Encuentro presencial: 12/04/22 de 16 a 18hs, en sede INV.
Módulo 2- Lectura de datos e interpretación en el mundo vitivinícola: El vino como bebida nacional – La cadena de comercialización y distribución – La globalización de los mercados y el desarrollo de las tecnologías – Trazabilidad en la Bodega – Interpretación de datos en la industria – Ejercitación.
Encuentro presencial: 19/05/22 de 16 a 18hs, en sede INV.
Módulo 3- Análisis Sensorial: Regiones Vitivinícolas – Apreciación Sensorial – La etiqueta – Los Envases – Redes Sociales – Bodegas y Arte/Bases para la crítica de vinos – Práctica y ejercitación.
Encuentro presencial: 29/06/22 de 16 a 18hs, en sede INV.
Requisitos para la pre inscripción
– Poseer título de nivel superior Universitario o No Universitario
– Acreditar experiencia laboral en comunicación y medios.
– Aranceles: Matriculación $2.000 + 2 cuotas de $3.000- A pagar una vez efectivizada la inscripción definitiva.
Una vez finalizado el proceso de inscripción y matriculación, el estudiante recibe en su correo electrónico un usuario y contraseña para el ingreso a la plataforma.
Sede de dictado: Centro de Educación Virtual-Instituto Nacional de Vitivinicultura, Av. San Martín 430, Ciudad de Mendoza Más información: e-mail: actualizaciones@iesvu.edu.ar
